
札幌市中央区の北円山地区。住宅街の真ん中にひっそりと佇む珈琲館があります。
名前の通り札幌に根付いた地域密着の店舗展開で市内に数店舗構えるチェーン店ではありますが、どのお店もこだわりを持ったお店作りを実践しています。
蔦の絡まる一軒屋の外観は同じく古民家カフェの森彦さんと似たような雰囲気を醸し出していますね。
お店の前には数台分の駐車スペースも用意されています。
交通機関で言うと地下鉄東西線の西28丁目駅、もしくは西18丁目駅が最寄り駅にはなりますが若干距離があります。
またJR桑園駅からも徒歩圏内になっています。
店内に入ってみると落ち着いた雰囲気になっていてこれぞ喫茶店というような懐かしい雰囲気も感じられます。
間取りにすると2LDKか3LDKくらいありそうな広さを全てひとつにしたような感じで、区切りはありませんがブロック毎にソファやテーブルの雰囲気が違います。
昼間は主婦の方たちの憩いの場に、そして夜は23時まで営業しているの仕事帰りの一服タイムとしてサラリーマンの人など広い層が利用できそうなお店ですね・
席は分煙になっているので煙草が苦手な方も、愛煙家の方も楽しめるお店になります。
照明は暗めな設定になっていて非常にリラックスできる空間を演出しています。
お店の公式ホームページには
喫茶の店作りも、脱日常をテーマに「まさかこんな所に!!」と言った立地で、くつろぎ空間作りを心がけています。
昼と夜とで器、音楽そして照明の変化まで、コーヒーがより美味しく感じる演出をしております。
とあるように強いこだわりが感じられます。
会計カウンター横にはケーキのショーケースがあるので、たくさんのケーキの中から好きなものを選ぶことができますね。
軽食も用意してあるのでモーニングやランチタイムでも利用できる内容になっています。
またお店のオススメメニューとしてのワッフルがあります。
ボリュームもたっぷりで、サクサク食感は絶品となっているので、お店に来た際には是非とも注文してもらいたい一品となります。
珈琲も自家焙煎だけあってこだわりを持った深入りとなっています。
苦めの濃〜い珈琲が好きな方にはたまらない味になっています。
珈琲豆をはじめとした物販も行っているので珈琲好きの方はお家でもこの味を楽しめます。
オシャレなカフェというよりは本格派の珈琲好きの方向けの喫茶店なのかな〜というイメージですが、もちろん女子会だったりデートでも利用できる素敵なお店になっています。
珈房サッポロ珈琲館北円山店
住所/北海道札幌市中央区北六条西20-1-5
電話/011-615-7277
営業時間/9:00~23:00 (日祝9:00~22:00 )
定休日/年中無休
駐車場/有
ホームページ/http://www.sapporocoffeekan.co.jp/